Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Çikolata Soslu Yumuşacık Kek tarifi paylaşacağım. Sosuyla beraber pişen kolay bir kek tarifini sizler için hazırladık.
Tam ölçülü, tam kıvamında ve inanılmaz lezzetli bir kek tarifidir. Çay ve kahve saatlerinde kapış kapış giden bu keki sizlerde misafirlerinize mutlaka hazırlamalısınız.
Şimdi bu nefis çikolata soslu yumuşacık kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var beraber inceleyelim.
Çikolata Soslu Yumuşacık Kek Tarifi İçin Malzemeler;
Sosu İçin;
- Yarım su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 2 su bardağı süt
Keki İçin;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı damla çikolata
Çikolata Soslu Yumuşacık Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye şeker, kakao, nişasta, süt ve tereyağı ekleyip kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip karıştıralım.
Üzerine un, kabartma tozu ve vanilya ilave edip karıştıralım. Damla çikolatayı da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Katı yağ ile her yeri yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz kek hamurunu dökelim. Üzerine çikolata sosunu gezdirerek dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Fırından çıkan keki kalıbından çıkaralım.
Dilimleyerek servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kaşar Peynirli Patatesli Bazlama Tarifini incelemek için tıklayınız.
Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
