Kaşar Peynirli Patatesli Bazlama Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kaşar Peynirli Patatesli Bazlama tarifi paylaşacağım. Yumuşacık hamuru ile bol lezzetli bir bazlama tarifini sizler için hazırladık.

Lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olacak yumuşacık bir bazlama tarifidir. Sizlerde kesinlikle tarif defterlerinize bu tarifi not etmelisiniz.

Şimdi bu nefis kaşar peynirli patatesli bazlama tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kaşar Peynirli Patatesli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 1 su bardağı süt
• 20 gr tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2,5 su bardağı un

İç Harcı İçin;

• 2 adet patates
• 4 yemek kaşığı mayonez
• 50 gr kaşar peyniri
• 30 gr beyaz peynir
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Üzeri İçin;

• Tereyağı

Kaşar Peynirli Patatesli Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına un, tuz, süt ve tereyağını ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamuru 2 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

Haşlanmış patatesleri püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Üzerine baharatlar ve mayonezi ekleyip karıştıralım.

Bezeleri merdane ile açalım. İçerisine patates dolgusu ve kaşar peynirini ekleyip bohça şeklinde kapatalım.

Hamuru tekrar merdane ile açıp önceden ısıtılmış tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.

Üzerine tereyağı sürüp servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Asla Yağ Çekmeyen Haşhaşlı Mayalı Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.