Çıtır Çıtır Hakiki Fırın Ekmeği Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Çıtır Çıtır Hakiki Fırın Ekmeği tarifi paylaşacağım. Lezzetiyle herkesin favorisi olacak şahane bir ekmek tarifi hazırladık.

Kara fırında pişmiş gibi lezzetli bir ekmek tarifidir. Bu tariften sonra sizlerde kendi ekmeğinizi evinizde kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Şimdi bu nefis çıtır çıtır hakiki fırın ekmeği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Çıtır Çıtır Hakiki Fırın Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 50 gram tereyağı
• 3 su bardağı un

Üzeri İçin;

• Dilimlenmiş tereyağı
• Un

Çıtır Çıtır Hakiki Fırın Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına süt, su, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yoğuralım. Kıvam alan hamurun üzerine tereyağı ekleyip hafif ele yapışan yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Mayalanan hamuru 8 eşit bezeye bölelim.

Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Bezelerin üzerine bıçakla derin bir çizgi atalım. Üzerine un serpip 1 dilim tereyağı ekleyelim.

Isıya dayanıklı bir kaba su koyup fırının taban kısmına koyalım. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında altı üstü güzelce kızarana kadar pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Patatesli Milföy Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.