Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Çıtır Çıtır Lahmacun Börek tarifi paylaşacağım. Hazır yufka ile yapılan kolay bir börek tarifini sizler için hazırladık.
Bol lezzetli iç harcıyla yedikçe yedirten harika bir börek tarifidir. Çay ve kahvaltı saatlerinde bu börek tarifini hazırlayıp misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Şimdi bu nefis çıtır çıtır lahmacun börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Çıtır Çıtır Lahmacun Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 adet yufka
İç Harcı İçin;
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı yoğurt
İç Harcı İçin;
- 400 gr kıyma
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- Bir tutam maydanoz
- Tuz , karabiber, pul biber, tatlı toz biber
Üzeri İçin;
- Kaşar peyniri
Çıtır Çıtır Lahmacun Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.
İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kabın içerisine ekleyip yoğuralım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yufkaların 3’ünü üst üste olacak şekilde dizip kenarlarını katlayıp aralarını bolca soslayalım. İç harcını ekleyip yayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Fırından çıktıktan sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip 10 dakika üzerini kapatıp bekletelim. Daha sonra dikkatli bir şekilde saralım.
Dilimleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
5 Dakikada Peynirli Lavaş Ekmeği Tarifini incelemek için tıklayınız.
Biyolog Anne Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
