Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi

nefistarifvesunumlar on 30 Aralık 2022

Beğeni!

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kıyır Kıyır Kalburabastı tarifi paylaşacağım. Şerbetli tatlıların arasında en sevilenlerden birini sizler için hazırladık.

Bu tatlı benim favorilerim arasında yer alıyor. Yapımı kolay ve lezzeti ile olay tatlılardan biri diyebilirim. Özel günler, davet sofraları ve bayramlarda en çok tercih edilen kolay tatlı tarifleri arasında yer alıyor. Sizlerde vereceğim bu tam ölçülü tarifi not edin ve en kısa sürede deneyin.

Şimdi bu nefis kıyır kıyır kalburabastı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi İçin Malzemeler;

Hamuru İçin;

200 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı irmik
1 adet oda sıcaklığında yumurta
1 adet vanilya şekeri
1/2 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un ( Unu kontrollü kullanın )

Şerbeti İçin;

3,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
Bir dilim limon

Arası İçin;

Antep fıstığı veya ceviz

Kıyır Kıyır Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır;

İlk önce şerbetimizi hazırlayalım. Şerbetimiz için olan malzemeleri tencereye ekleyelim ve kaynadıktan sonra 15 dakika kaynatalım. Sonra soğuması için kenara alalım.

Hamuru için tüm malzemeleri karıştırma kabına alalım ve yoğuralım. Elimize yapışmayan yumuşacık bir hamur elde etmeliyiz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve ister rendede ister başka gereçlerle şekil verelim. İç malzemesini koyalım ve kapatalım. Kapattığımız yeri altına gelecek şekilde tepsiye dizelim.

150 derece fırında kızarana kadar pişirelim. İlk sıcağı çıktıktan sonra soğumuş olan şerbeti dökelim. Ters çevirip iki tarafınında iyice şerbeti çekmesini sağlayalım.