Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Çıtır Çıtır Sütlü Çubuk Simit tarifi paylaşacağım. Lezzetiyle herkesin favorisi olacak harika bir simit tarifi hazırladık.
Şüphesiz ki sabah kahvaltılarının en çok sevilen tarifidir. Yapımı son derece kolay bu lezzetli simit tarifini sizlerde en kısa sürede deneyin.
Şimdi bu nefis çıtır çıtır sütlü çubuk simit tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Çıtır Çıtır Sütlü Çubuk Simit Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 su bardağı ılık süt (200 ml)
- Yarım su bardağı ılık su (100 ml)
- 1 tatlı kaşığı kuru maya (5 gram)
- 1 tatlı kaşığı şeker (5 gram)
- 1 tatlı kaşığı tereyağı (20 gram)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağı (30 ml)
- 1 tatlı kaşığı tuz (8 gram)
- 4 su bardağı un (480 gram)
Bulamak İçin;
- 1 su bardağı kavrulmuş susam
- Yarım çay bardağı pekmez
- Yarım çay bardağı su
Çıtır Çıtır Sütlü Çubuk Simit Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, süt, sıvı yağ, kuru maya, tereyağı, tuz ve şekeri ekleyip karıştıralım.
Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alıp 8 eşit bezeye bölelim. Bezeleri silindir şeklinde yuvarlayalım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Bezeleri silindir şeklinde uzatabildiğimiz kadar uzatalım ve iki ucunu birleştirip dolayarak şekil verelim.
Şekil verdiğimiz simitleri önce pekmezli su karışımına sonra susama bulayalım.
Susama buladığımız simitleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Mayasız Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefis Yemek Evi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
