Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kabardıkça Kabaran Çörek Otlu Bazlama tarifi paylaşacağım. Puf puf kabaran mayalı bir bazlama tarifini sizler için hazırladık.
Günün herhangi bir öğününde severek tüketebilirsiniz. Yapımı son derece kolay ve lezzetli olan bu bazlama tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis kabardıkça kabaran çörek otlu bazlama tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kabardıkça Kabaran Çörek Otlu Bazlama Tarifi İçin Malzemeler;
- 5 su bardağı un
- 1 su bardağı sarı durum buğday unu
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su ( hamurun kıvamına göre )
- Çörek otu
Üzeri İçin;
- İrmik + sarı durum buğday unu
Kabardıkça Kabaran Çörek Otlu Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına un, sarı durum buğday unu, kuru maya, toz şeker, tuz ve azar azar su ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.
Mayalanan hamurun üzerine çörek otu serpip havasını alalım. 4 eşit bezeye bölüp üzerini irmikli sarı buğday ununa bulayalım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırarak genişletelim.
Önceden ısıtılmış yağsız tavada kontrollü bir şekilde pişirelim.
Üzerine tereyağı sürüp sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tam Kıvamında Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Faslı Suat’ın mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: En Kolay En lezzetli Ispanaklı Börek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar