İstiridye Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis İstiridye Tatlısı tarifi paylaşacağım. Özel günlerde, bayramlarda severek yaptığımız harika bir şerbetli tatlı tarifini sizler için hazırladık. Yapımı oldukça kolay olan bu tarifi kısa sürede hazırlayabilirsiniz.Adım adım sizlere bu tarifi anlatacağım. Herkesten tam not almış bu tatlı tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis istiridye tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

İstiridye Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;

• 250 gram margarin veya tereyağı ( oda sıcaklığında )
• 1 su bardağı irmik
• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı tahin
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 3 yemek kaşığı Antep fıstığı tozu (isteğe bağlı)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 – 3 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )

Şerbeti İçin;

• 3,5 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 5- 6 damla limon suyu
• 1 paket vanilya

Süslemek İçin;

• Antep fıstığı tozu
• Hindistan cevizi

İstiridye Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;

Öncelikle şerbetini yapıyoruz. 15 dakika kaynatıp limon suyu ve vanilyayı ekliyoruz. Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.

Hamuru için malzemeleri yoğuruyoruz. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamındaki hamuru yuvarlak yapıyoruz.

Üzerini elimizle hafif bastırıyoruz. Çay bardağının ağzıyla şekil veriyoruz.

180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

İlk sıcaklığı geçince de şerbetini döküyoruz.

Antep tozu ve hindistan ceviziyle süsleyip servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Gaziantep’in meşhur Kerebiç Kurabiyesi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!