Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Dereotlu Mini Poğaça tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay, kıyır kıyır bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.
Bu tariften sonra eminim bir çok kişi dışardan poğaça almayacak ve evinde hazırlayacaktır. Kapalı bir kapta sakladığınız sürece bir süre ilk gün ki gibi tazeliğini koruyacaktır. Herkesin kolaylık yapabileceği bir poğaça tarifidir ve kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis dereotlu mini poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Dereotlu Mini Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
- 125 gram tereyağı ya da margarin ( oda sıcaklığında )
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta ( beyazı içine sarısı üzerine )
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket karbonat ( 5 gram )
- 4 su bardağı un ( kontrollü ekleyelim )
- Bir tutam dereotu
Üzeri İçin;
- 2 adet yumurta sarısı
- Çörek otu
İçi İçin;
- Beyaz peynir
Dereotlu Mini Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin. İnce ince doğradığınız dereotunu da ekleyin biraz daha yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın avucunuzun içinde açın içine peynir koyun kapatın minik yuvarlaklar yapın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürün susam veya çörek otuyla süsleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20- 25 dakika üstü kızarana kadar fanlı ayarda pişirin.
Fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Yapımı kolay Yağ Çekmeyen Balon Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Demoblogculuk kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Yumuşacık Sakallı Poğaça Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar