Dışı Çıtır İçi Kat Kat El Açması Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Dışı Çıtır İçi Kat Kat El Açması Börek tarifi paylaşacağım. En lezzetli el açması börek tarifini sizler için hazırladık.

Yapımı kolay lezzetiyle olay olan enfes bir börek tarifidir. Lezzetiyle herkesin kendine hayran bırakan, deneneme rekorları kıran bu tarifi sizlerde deneyin.

Şimdi bu nefis dışı çıtır içi kat kat el açması börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Dışı Çıtır İçi Kat Kat El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 çay kaşığı kuru maya
• 2 su bardağı su
• 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Hamuru Yağlamak İçin;

• 100 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir
• Lor peyniri
• Maydanoz

Dışı Çıtır İçi Kat Kat El Açması Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.

Hamuru 12 eşit bezeye bölelim. Bezeleri eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımına bulayalım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım ve elimizle çekiştirerek büyütelim. İç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.

Ruloları yağlı kağıt serili fırın tepsisinde dolayarak dizelim. Kalan yağı üzerine bir fırça ile sürelim.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

Dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Ağızda Dağılan Şifon Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Halime’nin mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.