Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Patates Kızartması tarifi paylaşacağım. Asla yağ çekmeyen harika bir kızartma tarifini sizler için hazırladık.
Görsel sunumu ile tüm gözleri üzerine çeken, lezzetiyle de herkesin favorisi olacak şahane bir patates kızartması tarifidir. Yapımı oldukça kolay bu tarifi kahvaltı saatlerinde misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Şimdi bu nefis dışı çıtır içi yumuşacık patates kızartması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 adet orta boy patates ( 550 – 600 g )
- 1 tatlı kaşığı tuz ( 5 g )
- 1 tatlı kaşığı pul biber ( 3 g )
- 1 tatlı kaşığı karabiber ( 4 g )
- 4-5 çorba kaşığı mısır nişastası ( 90 g )
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır;
Patateslerin kabuklarını soyalım. Uygun bir tencereye patates ve üzerini geçecek kadar su ilave edip patatesleri haşlayalım.
Haşlanan patatesleri püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Üzerine baharatlarını ekleyip karıştıralım.
Üzerine nişasta ilave edip yoğuralım. Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar koparalım ve mutfak aparatı ile şekil verelim.
Şekil verdiğimiz patatesleri bol ve kızgın yağda güzelce kızartalım.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Sırrı Sosunda Saklı Elma Dilim Patates Tarifini incelemek için tıklayınız.
Fatma’nın Mutfağından kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
