Dondurma Kurabiye Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Dondurma Kurabiye tarifi paylaşacağım. Ağızda dağılan, yapımı son derece kolay, şahane bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.

Sunumu ile herkes size bu şekli nasıl verdin diye soracağı, lezzetiyle herkesten tam puan alacak bir kurabiyedir. İster çayın ister kahvenin yanında misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis dondurma kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Dondurma Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

200 gram tereyağı ya da margarin ( oda ısısında )
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un ( yaklaşık 4 su bardağı )
1 çay bardağı damla çikolata

Dondurma Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Hamuru için un ve damla çikolata hariç verilen bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur yoğuruyoruz. Daha sonra hamura damla çikolataları ekleyip hafifçe bastırmadan tekrar karıştırıyoruz.

Hamurdan varsa dondurma kaşığı ile yoksa elinizde parçalar alıp şekillendirelim.

Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz. Fırından çıktığında hafif yumuşak olsa bile içerisinde nişasta olduğu için soğudukça kıvam alıp sertleşecektir.