Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Portakallı Çikolatalı Kıyır Kıyır Kurabiye tarifi paylaşacağım. Ağızda dağılan kolay bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.
Çay ve kahve saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz efsane bir kurabiye tarifidir. Lezzeti ve sunumu ile herkesten tam not almış bu kurabiye tarifini sizlerde tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.
Şimdi bu nefis portakallı çikolatalı kıyır kıyır kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Portakallı Çikolatalı Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 250 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml
- 250 gr tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 3,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
- Pudra şekeri
Portakallı Çikolatalı Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına tereyağı ve pudra şekerini ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ ve yumurta ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Üzerine kontrollü bir şekilde un, kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuğu rendesi ilave edip yoğuralım. Kıvam alan hamurun üzerine damla çikolata ekleyip yoğurmaya devam edelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim.
Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bardak ile bastırıp yassı bir şekil verelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
Pişen kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ve portakal kabuğu rendesi serpip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tam Kıvamında Etimek Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 10 Dakikada Çıtır Gül Böreği Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar