Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Düdüklü Tencerede Ayva Reçeli tarifi paylaşacağım. Sabah kahvaltılarında sofralarınızın vazgeçilmezi olacak harika bir reçel tarifidir.
Yapımı son derece kolay olan bu tarifi sizlerde evlerinizde kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Marketlerden hazır almak yerine bu tarifi denemenizi öneririm.
Şimdi bu nefis düdüklü tencerede ayva reçeli tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Düdüklü Tencerede Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler;
- 1,5 kilo ayva
- Her bir kase ayva için 1 kase şeker
- 10- 15 adet ayva çekirdeği
- 9 yemek kaşığı su
- 6-7 adet karanfil
- 1 silme çay kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
Düdüklü Tencerede Ayva Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır;
Ayvaların kabuklarını soyalım.
İki kesip iç kısımlarını temizleyelim. Çekirdeklerini kenara ayıralım renk vermesi için kullanacağız. Ayvaları kararmaması için suyun içerisinde bekletelim. Temizlediğimiz ayvaları küp küp keselim ve suyunu süzdürelim.
Ayvaları düdüklü tencereye alalım. Her bir kase ayva için 1 kase toz şeker ekleyelim. Her bir kase için 3 yemek kaşığı su ekleyelim.
Ayva çekirdekleri ve karanfili ekleyip karıştıralım. En son olarak 1 çay kaşığı tereyağını ekleyelim. Orta ateşte düdüğü ötene kadar pişirelim. Sonrasında 10 dakika kısık ateşte pişirelim.
Süre sonunda düdüklünün kapağını açalım ve limon suyunu ekleyip yüksek ateşte 10 dakika kaynatalım. Üzerinde ki köpükleri ara ara alalım. Kıvam alan reçeli ocaktan alalım.
İçerisinde ki karanfilleri ve çekirdekleri kavanozlara pay edelim. Reçelimizi kavanozlara bölüştürelim. Ayva reçeli tarifimiz hazır.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Nişastalı Patates Kızartması Tarifini incelemek için tıklayınız.
Elifin mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye - Nefis Tarif ve Sunumlar