El Açması Tadında Kat Kat Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis El Açması Tadında Kat Kat Börek tarifi paylaşacağım.  El açması kat kat börek, misafirler için harika bir ikram seçeneğidir. 

Hem geleneksel Türk mutfağının bir parçası olarak hem de modern sunumlarla sofralarda yer bulabilen bu börek, her ortamda kendine yer edinir.

Şimdi bu nefis el açması tadında kat kat börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

El Açması Tadında Kat Kat Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 5 tane yufka

Sosu İçin;

• 3 tane yumurta
• 1 şişe sade maden suyu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir
• Köy peyniri
• Maydanoz

Üzeri İçin;

• Susam

El Açması Tadında Kat Kat Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Yufkaları rulo şeklinde sarıp dilimleyelim.

Uygun bir kaba yumurta, maden suyu, sıvı yağ, süt, yoğurt ve tereyağını ekleyip karıştıralım.

Yufkaların yarısını fırın tepsisine dizelim. Üzerine iç harcını ekleyelim.

Kalan yufkayı iç harcın üzerine kapatalım. Kalan sonu üzerine gezdirerek dökelim ve susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Peynirli Ispanaklı Çörek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Gül’ün ev hayatı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.