Elmalı Rulo Pasta Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Elmalı Rulo Pasta tarifi paylaşacağım. Pamuk kadar yumuşacık keki ve sararken asla kırılmayan hamuru ile çay ve kahve saatlerinizin vazgeçilmezi olacak mükemmel bir rulo pasta tarifidir.

Gerek lezzeti ile damak çatlatan, gerekse görüntüsü ile cezbeden bu kadar güzel bir kek tarifi görmemiş olabilirsiniz. Size bu tarifi adım adım anlatacağım. Sert olmayan yumuşacık kekiyle, mis kokulu iç harcıyla çok çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, kalabalık misafirleriniz için de ideal bir tarif. Tarif defterlerinize yer edecek bir tarif olduğuna eminim.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis elmalı rulo pasta tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Elmalı Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler;

Keki İçin;

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

İçi İçin;

6- 7 tane rendelenmiş elma
1 su bardağı toz şeker
2 tatlı kaşığı tarçın
1 kase iri çekilmiş ceviz

Üzeri İçin;

Pudra şekeri

Elmalı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır;

İç harcı için 6- 7 tane elmayı soyup rendeleyelim. Genişçe bir tavaya alalım. Üzerine toz şeker ekleyip ocağa alalım. Suyunu çekene kadar pişirelim. Ocaktan alıp tarçın ve ceviz ekleyip karıştıralım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine güzelce yayalım.

Keki için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım. Sütü ekleyip karıştıralım. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek kek hamuruna dahil edelim. Güzelce karıştıralım. Tepsiye serdiğimiz elmalı harcın üzerine kek hamurunu döküp her yerine gelecek şekilde yayalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim.

İlk sıcaklığı çıkınca ( iyice soğutmayın ) üzerine yağlı kağıt koyup başka bir tepsi yardımıyla ters çevirip elmalı harcın üste gelmesini sağlayalım. Yağlı kağıt yardımıyla dikkatlice rulo şeklinde saralım.