Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis En Kolay En Lezzetli Kıbrıs Tatlısı tarifi paylaşacağım. Ustasından öğrenmiş olduğum efsane bir tatlı tarifini sizler için hazırladık.
Lezzetiyle dillere destan olan orjinal bir Kıbrıs tatlısı tarifidir. Tam kıvamında ve tam ölçülü olan bu tatlı tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis en kolay en lezzetli kıbrıs tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
En Kolay En Lezzetli Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin;
- 2 Su bardağı su
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Kreması İçin;
- 1 Litre süt
- Yarım su bardağı şeker
- 1 su bardağı nişasta
- 1 poşet krem şanti
- 1 paket vanilya
Üzeri İçin;
- Hindistan cevizi
En Kolay En Lezzetli Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;
Şerbeti için uygun bir tencereye su ve şeker ekleyip 2-3 dakika kaynatalım. Şerbeti ocaktan alıp üzerine vanilya ekleyip karıştıralım.
Hamuru için uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle çırpalım. Üzerine kalan malzemelerini ekleyip karıştıralım.
Sıvı yağ ile her yeri yağlanmış borcamın içerisine hamuru ekleyip üzerini spatula ile düzeltelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.
Uygun bir tencereye süt, şeker ve nişasta ekleyip sürekli karıştırıp kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim. Muhallebiyi ocaktan alıp üzerine kremşanti ve vanilya ekleyip mikserle pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine şerbeti gezdirerek dökelim ve soğuması için bekletelim.
Üzerine hazırlamış olduğumuz muhallebiyi döküp yayalım.
Üzerini bir spatula ile düzeltip Hindistan cevizi serpelim.
Tatlıyı dilimleyip üzerini ceviz ile süsleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kıyır Kıyır Cevizli Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.
Eser’in Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.