En Kolay Kıyır Kıyır Şerbetli Tatlı Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis En Kolay Kıyır Kıyır Şerbetli Tatlı tarifi paylaşacağım. Türk mutfağının en sevilen ve lezzetli tatlılarından biridir.

Bu tatlının en güzel yanı, hem yapımının pratik olması hem de damaklarda bıraktığı muhteşem tat. Kıyır kıyır dokusu ve şerbetin verdiği hafif tatlılık, bu tatlıyı özel kılan unsurlar arasında yer alıyor.

Şimdi bu nefis en kolay kıyır kıyır şerbetli tatlı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

En Kolay Kıyır Kıyır Şerbetli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler;

125 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı irmik
2 adet yumurta ( sarıları üzerine )
4,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Şerbeti İçin;

3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Çeyrek limon

Üzeri İçin;

Fındık
Yumurta sarısı
Fıstık

En Kolay Kıyır Kıyır Şerbetli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye şeker, su ve limon ekleyip kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısıp 10 dakika kısık ateşte kaynatalım. Ocağın altını kapatıp tamamen soğuması için bekletelim.

Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, irmik ve yumurta akını ekleyip karıştıralım.

Üzerine azar azar un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim ve fırın tepsisine dizelim. Üzerine fındık batırıp bir fırça ile kenarlarına yumurta sarısını sürelim.