Mayalı Yumuşacık XXL Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Mayalı Yumuşacık XXL Poğaça tarifi paylaşacağım. Büyüklüğü ile de dikkat çeken XXL boyutlu poğaçalar, misafirlerinizi ağırlarken ya da ailenize lezzetli bir ikram sunarken harika bir seçenek oluyor.

İçine koyduğunuz malzemelerle (peynir, zeytin, patates gibi) zenginleştirilerek her damak tadına hitap edebilen bu tarif, yaratıcılığınızı da konuşturmanıza olanak tanıyor.

Şimdi bu nefis mayalı yumuşacık xxl poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Mayalı Yumuşacık XXL Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı maya
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 1yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 7 su bardağı un

Arası İçin;

• Tereyağı

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı pekmez
• 1 çay kaşığı sıvı yağ
• Susam

Mayalı Yumuşacık XXL Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına maya, şeker ve su ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım üzerine bastırarak genişletelim. Üzerine tereyağı sürüp rulo şeklinde saralım.

Hamur kartı ile hamuru keselim ve iç harcını ekleyip yuvarlayarak şekil verelim.

Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Poğaçaların üzerine pekmez, yumurta ve sıvı yağ karışımını bir fırça ile sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Hem Pratik Hem Aşırı Lezzetli Kahvaltılık Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.