En Lezzetli Çıtır Çıtır El Açması Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis En Lezzetli Çıtır Çıtır El Açması Börek tarifi paylaşacağım. Fırından çıkar çıkmaz anında biten bir börek tarifini sizler için hazırladık.

Katları tek tek sayılan, yapımı son derece kolay bir el açması börek tarifidir. Bu lezzetli börek tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis en lezzetli çıtır çıtır el açması börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

En Lezzetli Çıtır Çıtır El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
• 2,5 su bardağı su
• 6 su bardağı un

Ara Katları İçin;

• 150 gr tereyağı

İç Harcı İçin;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı süt

En Lezzetli Çıtır Çıtır El Açması Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına un, tuz ve su ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Hamuru toplamda 19 eşit bezeye bölelim.

Bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde açalım ve üzerine eritilmiş tereyağı sürelim.

9 bezeyi üst üste dizelim. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

9’lu bezenin ilkini tezgaha alıp elimizle çekiştirerek genişletelim. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerine iç harcını ekleyelim.

Diğer hamuru elimizle çekiştirip büyütelim ve iç harcın üzerine kapatalım. Üzerine yumurta sarısı ve süt karışımı sürüp dilimleyelim.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Çilekli Muzlu Çikolatalı Truff Tarifini incelemek için tıklayınız.

Halime’nin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.