Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Çıtır Çıtır Kolay Pide tarifi paylaşacağım. Taş fırında pişmiş gibi lezzetli bir pide tarifini sizler için hazırladık.
Fırından çıkar çıkmaz kapış kapış gidecek çıtır bir pide tarifidir. Lezzetiyle tadı damaklarda iz bırakacak bu pide tarifini mutlaka sizlerde deneyin.
Şimdi bu nefis ev yapımı çıtır çıtır kolay pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ev Yapımı Çıtır Çıtır Kolay Pide Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı maya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4,5-5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin;
- 200 gr kaşar peyniri
- Lor peyniri
- 2 adet yumurta (birinin sarısını üzerine)
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Tereyağı
Ev Yapımı Çıtır Çıtır Kolay Pide Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, süt, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 15-16 eşit bezeye bölelim.
İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım.
Bezeleri uzunlamasına olacak şekilde merdane yardımı ile açalım. İç harcını ekleyip kenarlarını katlayıp uç kısımlarını birleştirerek şekil verelim.
Şekil verdiğimiz pideleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Kenarlarına yumurta sarısını bir fırça ile sürelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim. Fırından çıkan pidelerin kenarına tereyağını sürüp servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kabarma Garantili Yumuşacık Kolay Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Kolay Tarifler kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Ağızda Kum Gibi Dağılan Kesme Kurabiye Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar