Fırında Bol Lezzetli Soslu Patates Köfte Tarifi

Fırında Bol Lezzetli Soslu Patates Köfte Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Fırında Bol Lezzetli Soslu Patates Köfte tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için harika bir ana yemek tarifi hazırladık.

Yapımı oldukça kolay ve lezzetiyle mideleri adeta bayram yerine çevirecek şahane bir yemek tarifidir. Kalabalık davet sofraları ve akşam yemekleri için bu harika yemeği tercih edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis fırında bol lezzetli soslu köfte tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Fırında Bol Lezzetli Soslu Patates Köfte Tarifi İçin Malzemeler;

  • 500 gram kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz, pul biber, kimyon, karabiber
  • 1 adet soğan
  • Bir tutam maydanoz
  • 8 adet patates
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu İçin;

  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Karabiber
  • 1 diş sarımsak

Üzeri İçin;

  • 4 adet domates
  • 2 adet biber

Fırında Bol Lezzetli Soslu Patates Köfte Tarifi Nasıl Yapılır;

Köftesi için yoğurma kabına kıyma, yumurta, galeta unu, rendelenmiş soğan, ince kıyım maydanoz ve baharatları ekleyip yoğuralım. Buzdolabında 15 dakika dinlendirelim.

Patatesleri dilim dilim doğrayalım.

Köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Elimizle yuvarlayıp üzerine bastırıp şekil verelim.

Sıvı yağ ile yağlanmış borcama 1 patates 1 köfte olacak şekilde dizelim. Ortasını doğranmış domates ve biberleri ekleyelim.

Sosu için tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım ve yemeğin üzerine gezdirerek dökelim.

Islatılmış ve suyu sıkılmış yağlı kağıdı yemeğin üzerine örtelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika bu şekilde pişirelim. 45 dakika sonunda üzerinde ki yağlı kağıdı alıp 15 dakika üzeri açık bir şekilde pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Lokanta Usulü Kuru Fasulye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Tarif Sepetim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..