Fırında Soslu Tavuk Çöp Şiş Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Fırında Soslu Tavuk Çöp Şiş tarifi paylaşacağım. Bu tariften sonra dışardan çöp şiş yemeye son vereceğiniz harika bir yemek tarifidir.

İster dürüm yap ister yanında pilav ve salatayla ikram edeceğin harika bir şiş tarifidir. Özel sosuyla lezzetine lezzet katan bu tarifi bugün ne pişirsem diye düşünenlerde tercih edebilirler. Bu arada en iyi çöp şiş tavuğun kalçalı but kısmından yapılır bilginiz olsun.

Şimdi bu nefis fırında soslu tavuk çöp şiş tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Fırında Soslu Tavuk Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler;

4 adet Kemiksiz kalçalı tavuk but
4 adet yeşil biber
12 adet çeri domates

Sosu İçin;

2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı süt
Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay bardağı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1,5 çay kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı biber salçası

Fırında Soslu Tavuk Çöp Şiş Tarifi Nasıl Yapılır;

Kuşbaşı doğranmış tavukları bir kaba alalım üzerine baharatları, sütü ve yağını ekleyip iyice karıştıralım. Üzerine streç film geçirip dolapta 1 saat dinlendirelim.

Dinlendirdiğimiz tavukları çöp şişe dizelim. Ben biber ve domatesleri ayrı çöp şişlere dizdim. Dilerseniz bir tavuk bir biber ,domates şeklinde de dizebilirsiniz.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine çöp şişlerimizi yerleştirip üzerine ıslattığımız yağlı kağıdı örtüp önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirelim.