Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Az Kıyma İle 10 Dakikada Ana Yemek tarifi paylaşacağım. Kızartma lezzetinde harika bir yemek tarifini sizler için hazırladık.
Bugün ne pişirsem diye düşünenler için harika bir ana yemek tarifidir. Davet sofralarınıza çok yakışacak bu yemek tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis az kıyma ile 10 dakikada ana yemek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Az Kıyma İle 10 Dakikada Ana Yemek Tarifi İçin Malzemeler;
Köftesi İçin;
- 300 gr kıyma
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tane rendelenmiş soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- Karabiber, pulbiber, kimyon
- Tuz
Diğer Malzemeler;
- 4 tane orta boy patates
- 3-4 tane yeşil biber
- 3-4 tane orta boy domates
- 3 diş sarımsak
Sosu İçin;
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağı
- Tuz ve pulbiber
- 2,5 su bardağı kadar ılık su
Az Kıyma İle 10 Dakikada Ana Yemek Tarifi Nasıl Yapılır;
Köftesi için tüm malzemeleri yoğurma kabına ekleyip en az 4-5 dakika yoğuralım.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim ve üzerini kapatıp 1 saat buzdolabında bekletelim.

Patates, biber, domates ve sarımsağı doğrayıp fırın tepsisine dizelim.

Dolapta dinlenen köfteleri sebzelerin üzerine dizelim.
Sosu için uygun bir kapta salça, sıvı yağ, baharatlar ve suyu ekleyip karıştıralım. Yemeğin üzerine sosu gezdirerek dökelim.

Islatılıp suyu sıkılmış yağlı kağıt ile tepsinin üzerini kapatalım.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirelim. Üzerinde ki kağıdı alıp 15-20 dakika daha pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Az Kıyma İle Enfes Lezzetli Ana Yemek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Pide Ustasından Ramazan Pidesi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar