Puf Puf Yumuşak Mayalı Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Puf Puf Yumuşak Mayalı Poğaça tarifi paylaşacağım. Kahvaltılarınızı ve çay saatlerinizi taçlandıracak, damaklarınızı şenlendirecek harika bir lezzettir.

Bu poğaçalar, yumuşak dokusu ve kabarık görünümü ile göz alırken, içindeki çeşitli malzemelerle de zengin bir tat sunar.

Şimdi bu nefis puf puf yumuşak mayalı poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Puf Puf Yumuşak Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 adet yumurta akı
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1,5 paket instant maya (16 gr)
• 6 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Çay kaşığının ucuyla pekmez
• Susam ve çörek otu

Puf Puf Yumuşak Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, süt, sıvı yağ, yumurta akı, şeker ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alıp mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim.

Poğaçalara şekil verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Poğaçaların üzerine yumurta sarısı ve pekmez karışımını sürüp susam ve çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

3 Yufkadan Buzluk Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.

Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.