Güllaç Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Güllaç tarifi paylaşacağım. Ramazan sofralarımızın vazgeçilmez tatlısı olan güllacı kesinlikle denemelisiniz. Bu tarif için ben vişne kullandım. Tatlı ve ekşi birbirini çok güzel dengeliyor. İsterseniz sizler farklı meyvelerde kullanabilirsiniz. Bu arada ben güllacım için Abdullah Efendi markasını tercih ediyorum. Diğer markalara kıyasla daha güzel oluyor bilginiz olsun. Tatlımızı sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Yalnızca 10 dakikada tatlınız hazır olacaktır. Pratik güllaç tarifim için düşüncelerinizi yorum kısmında benimle paylaşırsanız sevinirim. Şimdi tarifimiz için gerekli malzemelere birlikte bakalım.

Güllaç Tarifi Malzemeleri;

• 100 gram güllaç
• 3,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Çekilmiş ceviz
• Vişne ( üzeri için )

Güllaç Tarifi Hazırlanışı;

Öncelikle süt ve şekeri tencereye alarak ısıtıyoruz, şekerler tamamen eriyince altını kapatıyoruz. Daha sonra sütü büyük ve yayvan bir kaba boşaltıyoruz. Güllaç yapraklarını sırasıyla batırıp, yuvarlak borcama sırayla diziyoruz. Bu arada aralarına çekilmiş ceviz serpiyoruz.

Bu işlemi güllacımız bitene kadar yapalım. En son üzerine artan sütümüzü döküp Ceviz serpelim. Vişne ile süsleyelim. Soğuk servis edelim.

Afiyet olsun.

Kedidili tatlısı tarifimizi incelemek isterseniz tıklayınız.