Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Hakiki Maraş Eli Böğründe Kebabı tarifi paylaşacağım. Sofralarınıza çok yakışacak bol lezzetli bir ana yemek tarifi hazırladık.
Davet sofralarınız için hazırlayabileceğiniz efsane bir kebap tarifidir. 10 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi sizlerde bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis hakiki Maraş eli böğründe kebabı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Hakiki Maraş Eli Böğründe Kebabı Tarifi İçin Malzemeler;
- 4 parça dana biftek
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 20 adet arpacık soğan
- Kekik,tuz,pulbiber,karabiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Hakiki Maraş Eli Böğründe Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır;
Kapya biber, yeşil biber ve domatesi büyük iri parçalar halinde doğrayalım.
Doğradığımız sebzeleri fırın tepsisine dizelim.
Eti julyen şeklinde doğrayıp üzerine baharatlarını ekleyip karıştıralım.
Eti tepsinin orta kısmına alalım. Tepsinin içerisine soğanları yerleştirelim. Üzerine baharatlar, sıvı yağ ve tereyağı ekleyelim.
Su ile ıslatılıp suyu sıkılmış yağlı kağıdı yemeğin üzerine kapatalım. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Ev Yapımı Tavada Çıtır Lahmacun Tarifini incelemek için tıklayınız.
Seval Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 5 Dakikada Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar