Hazır Yufka İle Ispanaklı Kolay Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Hazır Yufka İle Ispanaklı Kolay Börek tarifi paylaşacağım. Kapış kapış giden lezzetli bir börek tarifini sizler için hazırladık.

El açması lezzetinde pratik bir börek tarifidir. Yapımı son derece kolay bu tarifi davet sofraları ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis hazır yufka ile ıspanaklı kolay börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Hazır Yufka İle Ispanaklı Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 250 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 4 adet yufka

İç Harcı İçin;

• 350 gr ayıklanmış ıspanak
• 2 adet soğan
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Sosu İçin;

• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta akı

Üzeri İçin;

• 1 şişe maden suyu
• 2 adet yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Hazır Yufka İle Ispanaklı Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

İç harcı için doğranmış ıspanak, soğan ve baharatlarını uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Sosu için uygun bir karıştırma kabına yoğurt, sıvı yağ ve yumurta akını ekleyip karıştıralım.

Yufkalardan ilkini tezgaha serelim. Üzerine hazırlamış olduğumuz sosu bir fırça ile sürüp iç harcı yufkanın yarısına gelecek şekilde ekleyelim.

Yufkayı katlayıp büzüştürelim ve 3-4 parmak genişliğinde keselim.

Şekil verdiğimiz börekleri sıvı yağ ile yağlanmış fırın tepsisine dizelim. Üzerine maden suyunu gezdirerek dökelim.

Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Dünyanın En Kolay Bisküvili Pastası Tarifini incelemek için tıklayınız.

Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.