Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Karamel Soslu Muhallebi tarifi paylaşacağım. Tam kıvamında harika bir sütlü tatlı tarifini sizler için hazırladık.
Yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir tatlı tarifidir. Kaşık kaşık yedirten bu lezzetli tatlı tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis karamel soslu muhallebi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Karamel Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 1 lt süt
- 125 gr tereyağı
- 1 su bardağı tepeleme un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket şekerli vanilin
Sosu İçin;
- Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
- Yarım su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı su
Karamel Soslu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye tereyağı ekleyip eritelim. Üzerine un ekleyip kısık ateşte 4-5 dakika sürekli karıştırarak kavuralım.
Üzerine süt ve şeker ekleyip kaynayıp kıvam alıncaya kadar süreli karıştırarak pişirelim. Üzerine vanilin ekleyip karıştıralım.
Muhallebiyi uygun bir borcamın içerisine yayarak dökelim ve soğuması için bekletelim.
Sosu için uygun bir tencereye şeker ekleyip kaşık değdirmeden tencereyi sallayarak karıştıralım. Karamel rengini alınca üzerine su ekleyip karıştıralım. Üzerine nişasta ve su karışımı döküp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
Muhallebinin üzerine hazırlamış olduğumuz sosu dökelim.
Buzdolabında 2 saat bekletelim ve servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Bulut Kadar Hafif Yalancı Trileçe Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hayalimdeki Yemekler kanalına tarifi için teşekkür ederiz.