Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Hazır Yufkadan Ispanaklı Çıtır Börek tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay şahane bir börek tarifini sizler için hazırladık.
İsterseniz buzlukta saklayıp sonra pişirebileceğiniz harika bir börek tarifidir. Lezzetiyle herkesin favorisi olan bu börek tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis hazır yufkadan ıspanaklı çıtır börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Hazır Yufkadan Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 4 adet günlük taze yufka
İç Harcı İçin;
- 350 gr ıspanak yaprakları
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Arasını Yağlamak İçin;
- 150 gr tereyağı
Sosu İçin;
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 adet yumurta sarısı
Üzeri İçin;
- Çörek otu
- Susam
Hazır Yufkadan Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
İç harcı için ıspanakları ve soğanı doğrayıp geniş bir kaba ekleyelim. Üzerine baharatlarını da ekleyip karıştıralım.
Yufkaların üzerine eritilmiş tereyağını bir fırça ile sürelim. 2 yufkayı üst üste dizelim. Ruletle 8 eşit parçaya keselim ve iç harcını ekleyip rulo şeklinde saralım.
Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım. Şekil verdiğimiz börekleri sosa bulayalım.
Sosa bulanan börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
5 Dakikada Hazır Makarna Salatası Tarifini incelemek için tıklayınız.
Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
