Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Püf Noktalarıyla Kaşarlı Sucuklu Pide tarifi paylaşacağım. Kaşarlı sucuklu pide, hem göz alıcı bir görünüşe sahiptir.
Pidenin üzerindeki sucuk dilimleri ve erimiş kaşar peyniri, iştah açıcı bir görüntü sunar. Sunumda taze yeşillikler veya acılı ezme ile tamamlamak, lezzeti artırır.
Şimdi bu nefis püf noktalarıyla kaşarlı sucuklu pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Püf Noktalarıyla Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4,5 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- Sucuk
- Kaşar peyniri
- Tereyağı
Üzeri İçin;
- Yumurta sarısı
Püf Noktalarıyla Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, süt, maya ve şeker ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 6 eşit bezeye bölelim. Bezeleri merdane ile uzunlamasına olacak şekilde açalım.
Açmış olduğumuz pide hamurlarının kenarını katlayıp uç kısımlarını birleştirerek şekil verelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Üzerine tereyağı, rendelenmiş kaşar peyniri ve sucuğu dizelim. Kenarlarına bir fırça ile yumurta sarısı sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Ev Yapımı Hakiki Ramazan Pidesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Lezzetli İkramlar kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
