Hazır Yufkadan Patatesli Gül Böreği

Hazır Yufkadan Patatesli Gül Böreği

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Hazır Yufkadan Patatesli Gül Böreği tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay ve pratik ve lezzetli bir börek tarifi arayanlar için bu harika börek tarifini hazırladık.

1 adetini yedikten sonra doyuran ama iştah açan bir börek tarifidir. Ben ne zaman misafirim gelse bu böreği yapıyorum. Şekliyle göz dolduran bu böreği tepsi tepsi yapacaksınız ve aynı gün bitecek emin olabilirsiniz.

Şimdi bu nefis hazır yufkadan patatesli gül böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Hazır Yufkadan Patatesli Gül Böreği İçin Malzemeler;

  • 3 adet hazır yufka

İç Harcı İçin;

  • 4 orta boy patates
  • 2 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz ve karabiber

Sosu İçin;

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı un

Üzeri İçin;

  • 2 adet yumurta sarısı
  • Susam ve çörek otu

Hazır Yufkadan Patatesli Gül Böreği Nasıl Yapılır;

Patatesleri haşlayıp eziyoruz. Soğan ve salçayı yarım çay bardağı sıvı yağda kavurduktan sonra patatesleri tuz ve baharatları ekleyip soğumaya bırakıyoruz. Yufkayı dörde bölüyoruz. Derin bir kasede sıvı yağ, süt ve unu karıştırıyoruz. Üçgen yufkanın her yerini soslayıp yufkanın geniş kısmına patatesli harcımızdan koyuyoruz.

Sigara böreği gibi sarıyoruz ve bir ucundan içe doğru sararak gül şeklini veriyoruz ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.

Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu döküyoruz.

180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Fırından çıktıktan 5 dakika sonra servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Lezzet garantili Yumuşacık Kaşarlı Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Ezgiikalyoncu kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..