Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Hem Kolay Hem Leziz Çıtır Simit tarifi paylaşacağım. Evinizde hazırlayacağınız pratik bir simit tarifini sizler için hazırladık.
Fırından çıkar çıkmaz kapış kapış gidecek lezzetli bir simit tarifidir. Deneyenlerin favorisi olan bu tarifi sizlerde mutlaka tarif defterlerinize not edin.
Şimdi bu nefis hem kolay hem leziz çıtır simit tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Hem Kolay Hem Leziz Çıtır Simit Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı instant maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4,5 su bardağı un
Simitleri Bulamak İçin;
- Yarım çay bardağı üzüm pekmezi
- Yarım çay bardağı su
- Kavrulmuş susam
Hem Kolay Hem Leziz Çıtır Simit Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, süt, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde elenmiş un, tereyağı ve tuz ekleyip orta sertlikte bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 40 dakika bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 12 eşit bezeye bölelim.
Bezeleri silindir şeklinde yuvarlayıp uzatalım ve iki ucu birleştirip büzerek şekil verelim.
Şekil verdiğimiz simitleri önce pekmezli su karışımına sonra susama bulayalım.
Susama buladığımız simitleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Hindistan Cevizli Kartopu Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.
Ballı Lezzetler kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Puf Puf Kabaran Kolay Pişi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar