Balon Gibi Kabaran Soğanlı Pişi Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Balon Gibi Kabaran Soğanlı Pişi tarifi paylaşacağım. Gözleme lezzetinde harika bir pişi tarifini sizler için hazırladık.

Asla yağ çekmeyen, yapımı son derece kolay ve bol lezzetli iç harcıyla muhteşem bir pişi tarifidir. Sizlerde bu lezzetli ve kolay tarifi mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis balon gibi kabaran soğanlı pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Balon Gibi Kabaran Soğanlı Pişi Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 3 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı su

İç Harcı İçin;

• Yarım kg soğan
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı salça
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• Birkaç dal maydanoz

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Balon Gibi Kabaran Soğanlı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;

İç harcı için uygun bir tavaya sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Üzerine salça ve baharatlarını ekleyip kavurmaya devam edelim. Piştikten sonra soğuması için bekletelim.

Uygun bir yoğurma kabına su, sıvı yağ ve tuz ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru 8 eşit bezeye bölelim.

Soğuyan iç harcın içerisine maydanoz ekleyip karıştıralım.

Bezeleri oklava yardımı ile açalım ve iç harcını ekleyelim.

Açmış olduğumuz diğer beze ile üzerini kapatalım ve rulet ile kenarlarını kesip düzeltelim. Bol ve kızgın yağda her 2 tarafını çevirerek kızartalım.

Dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

2 Su Bardağı Un İle 1 Tepsi Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Lezzetin Adresi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.