İnstant Maya İle Yumuşacık Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis İnstant Maya İle Yumuşacık Poğaça tarifi paylaşacağım. İnstant maya ile yapılan yumuşacık poğaçalar, lezzetleri ve puf puf dokuları ile mutfakların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

İnstant mayanın sağladığı pratiklik sayesinde, poğaçalarınızı hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabiliyorsunuz. Fırından yeni çıkmış, üzeri hafifçe kızarmış poğaçalar, çay saatlerinin, kahvaltıların veya misafirliklerin gözdesi haline gelir. Yanında bir çay ile mükemmel bir ikili oluşturur.

Şimdi bu nefis instant maya ile yumuşacık poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

İnstant Maya İle Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5,5 su bardağı un
• 125 gram yumuşak tereyağı

İç Harcı İçin;

• Peynir

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta
• Susam

İnstant Maya İle Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına maya, şeker, su ve sütü ekleyip karıştıralım.

Üzerine sıvı yağ, yumurta, azar azar un, tuz ve tereyağını ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 16 eşit bezeye bölelim. Bezelerin üzerine bastırıp genişletelim ve iç harcını ekleyip kapatalım.

Şekil verdiğimiz poğaçaların yarısını önce yumurta akına sonra susama bulayalım.

Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Poğaçaların yarısına bir fırça ile yumurta sarısını sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Az Malzemeli En Kolay Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.

Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.