İpek Gibi Yumuşacık Kat Kat Katmer Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis İpek Gibi Yumuşacık Kat Kat Katmer tarifi paylaşacağım. Anne usulü katmer tarifini sizler için hazırladık.

Yapımı son derece kolay ve lezzetli bir katmer tarifidir. Sizlerde bu tarifi kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis ipek gibi yumuşacık kat kat katmer tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

İpek Gibi Yumuşacık Kat Kat Katmer Tarifi İçin Malzemeler;

• 4 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Çeyrek demet maydanoz yaprağı
• 1,5 su bardağı ılık su

Arası İçin;

• 200 gr tereyağı
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

İç Harcı İçin;

• Peynir

İpek Gibi Yumuşacık Kat Kat Katmer Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına un, tuz, maydanoz yaprağı ve su ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim. Hamuru 4 eşit bezeye bölelim.

Bezeleri oklava yardımı ile açabildiğimiz kadar açalım. Üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımını bir fırça ile sürelim.

Üzerine peynir ekleyip rulo şeklinde saralım. Ruloyu dolayıp gül şeklini verelim.

Hamuru merdane ile tekrar açalım ve önceden ısıtılmış tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Sıvı Yağlı Süpriz Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Bahar Mutfaktaysa kanalına tarifi için teşekkür ederiz.