İpeksi Kıvamıyla Kaşık Helvası Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis İpeksi Kıvamıyla Kaşık Helvası tarifi paylaşacağım. Lezzetiyle baş döndüren şahane bir helva tarifini sizler için hazırladık.

Yapımı son derece kolay ve tam ölçülü bu helva tarifini sizlerde tarif defterlerinize not edin ve kesinlikle deneyin.

Şimdi bu nefis ipeksi kıvamıyla kaşık helvası tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

İpeksi Kıvamıyla Kaşık Helvası Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

2 su bardağı un
3 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti İçin;

2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı su

Üzeri İçin;

Fındık, ceviz veya Antep fıstığı

İpeksi Kıvamıyla Kaşık Helvası Tarifi Nasıl Yapılır;

Şerbeti için uygun bir tencereye şeker, süt ve su ekleyip karıştıralım. Orta ateşte sürekli karıştırarak şeker eriyinceye kadar şerbeti ısıtalım.

Uygun bir tencereye sıvı yağ ve tereyağını ekleyip eritelim. Üzerine un ekleyip sürekli karıştırarak kavuralım.

Kahvemsi rengi alana kadar kavurmaya devam edelim.

Rengini aldıktan sonra ısıtmış olduğumuz şerbeti dökelim ve karıştıralım. Şerbetini çekene kadar karıştırarak pişirelim. Tamamen şerbetini çektikten sonra 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alalım.