Islak Kek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Islak Kek tarifi paylaşacağım. Çikolata severler için bol soslu, yumuşacık, lezzeti ile damaklarınızı şenlendirecek bir ıslak kek tarifini sizler için hazırladık. Çay ve kahve saatlerinde , kadınlar günlerinizde sevdiklerinize gönül rahatlığı ikram edebilirsiniz. Özellikle çocukların beğendiği kek tariflerinden bir tanesidir. Bir yiyen bir daha isteyecek ve herkes sizden tarifini isteyecek. Ben ıslak kekin üstünü çilekle süsledim siz isterseniz hindistan cevizi ya da farklı bir meyvede tercih edebilirsiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis ıslak kek tarifi nasıl hazırlanır, hangi malzemelere ihtiyacımız var gelin birlikte inceleyelim.

Islak Kek Tarifi Malzemeleri;

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Sosu İçin;

• 1 su bardağı kakaolu karışımı
• 1,5 su bardağı süt

Üzeri İçin;

• Çilek

Islak Kek Tarifi Hazırlanışı;

Derin bir kaba öncelikle yumurtayı ve şekeri iyice çırpalım daha sonra süt, sıvı yağ, kakao eklenerek tekrar çırpalım. Kekimizi ıslatmak için bu karışımdan bir su bardağı kadar ayıralım.

Kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve elenmiş unu karıştırılarak kek hamurumuzu hazırlayalım.Yağlanmış tepsiye ya da borcama dökelim.

200 derecelik fırına sürelim. Yaklaşık 25,30 dakika kadar pişirelim. Keki beklerken üzeri için ayırdığımız karışımı uygun bir tavaya alarak üzerine süt ilave edip ocakta 5 dakika kaynatalım.

Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyelim. Üzerine yavaş yavaş ılıyan sosu her yerine gelecek şekilde dökelim. Çilek ile süsleyelim.

Afiyet olsun.

Fıstıklı Kakaolu Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.