Ispanaklı Kapalı Pide Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ispanaklı Kapalı Pide tarifi paylaşacağım. Hem lezzeti hem de besleyiciliği ile Türk mutfağının en sevilen hamur işlerinden biridir. 

Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu tarif, hem göz doyurucu hem de damak çatlatıcı bir seçenek olarak öne çıkıyor. Denemediyseniz, ıspanaklı kapalı pide tarifi mutlaka listenizde olmalı!

Şimdi bu nefis ıspanaklı kapalı pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ispanaklı Kapalı Pide Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 4,5 su bardağı un
• Bir tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

• Yarım kilo ıspanak
• 1 adet kapya biber
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber

Ispanaklı Kapalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, maya ve şeker ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamuru 9 eşit bezeye bölüp üzerine sıvı yağ ile yağlayalım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

İç harcı için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.

Bezelerin üzerine bastırarak genişletelim. İç harcını orta kısmına ekleyip kenar kısımlarını içe doğru katlayarak şekil verelim.

Şekil verdiğimiz pideleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Yumuşacık Elmalı Anne Keki Tarifini incelemek için tıklayınız.

Şekerli Ve Tuzlu kanalına tarifi için teşekkür ederiz.