Ispanaklı Peynirli Yumuşacık Gözleme Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ispanaklı Peynirli Yumuşacık Gözleme tarifi paylaşacağım. Anne usulü kolay bir gözleme tarifini sizler için hazırladık.

Hafta sonu kahvaltısı ve çay saatlerinde bu lezzetli gözlemeleri hazırlayıp, misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis ıspanaklı peynirli yumuşacık gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ispanaklı Peynirli Yumuşacık Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket maya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İç Harcı İçin;

• 300 gr ıspanak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı pul biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 100 gr beyaz peynir

Ispanaklı Peynirli Yumuşacık Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, maya, sıvı yağ ve tuz ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

İç harcı için uygun bir kaba doğranmış ıspanak, sıvı yağ, peynir ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 14 eşit bezeye bölelim.

Bezeleri oklava yardımı ile açalım ve iç harcını ekleyip katlayalım. Kenar kısımlarına parmak uçlarımızla bastıralım.

Önceden ısıtılmış yağsız tavada iki tarafını çevirerek pişirelim.

Üzerine tereyağı sürüp servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Börek Lezzetinde Tepsi Çöreği Tarifini incelemek için tıklayınız.

Ceylan Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.