Kadayıf Dolması Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kadayıf Dolması tarifi paylaşacağım. Bu tatlı, özellikle özel günlerde ve misafir sofralarında tercih edilir.

Sunumunun zarifliği ve lezzeti, herkesin beğenisini kazanır. Kadayıf dolmasının sıcak servis edilmesi, çıtırlığını ve içindeki malzemelerin aromasını daha iyi hissettirir.

Şimdi bu nefis kadayıf dolması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kadayıf Dolması Tarifi İçin Malzemeler;

• 400 gram taze kadayıf
• 1 bardak ceviz

Şerbeti İçin;

• 3 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su
• 1 dilim limon

Bulamak İçin;

• 5 adet yumurta
• Yarım bardak su veya süt

Kadayıf Dolması Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye şeker, su ve limon sıkıp kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kaynatıp ocağın altını kapatalım. Ayrı bir kaba alıp soğuması için bekletelim.

Kadayıfları elimizle havalandırıp tel tel ayıralım. Bir miktar kadayıfı elimize alıp içerisine ceviz ekleyip rulo şeklinde saralım.

Uygun bir kaba yumurta ve suyu ekleyip çırpalım. Kadayıfları batırıp sıkalım.

Kızgın yağ dolu tencerenin içerisine kadayıf dolmalarını ekleyip kızartalım.

Kadayıfları soğuk şerbetin içerisine alalım. 2-3 dakika şerbetin içerisinde bekletelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Fırında Patlıcan Kebabı Tarifini incelemek için tıklayınız.

Çiçekli Mutfağım kanalına tarifi için teşekkür ederiz.