Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kahvaltılık Mayasız Hamur Kızartması tarifi paylaşacağım. Börek tadında bol lezzetli bir tarifi sizler için hazırladık.
Kahvaltı saatlerinde kapış kapış giden, farklı iç harçlarla da yapabileceğiniz bir hamur kızartması tarifidir. Sizlerde bu tarifi kesinlikle deneyin.
Şimdi bu nefis kahvaltılık mayasız hamur kızartması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kahvaltılık Mayasız Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml
- 3 su bardağı un
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Arası İçin;
- 100 gr tereyağı
İç Harcı İçin;
- 70 gram kaşar peyniri
- Bir tutam maydanoz
- 3 dal taze soğan
Kızartmak İçin;
- 1 su bardağı sıvı yağ
Kahvaltılık Mayasız Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma un, tuz, şeker ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Üzerine yumurta, yoğurt ve sıvı yağ ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamuru merdane ile dikdörtgen şeklinde açalım. Üzerin tereyağı sürüp rulo şeklinde saralım.
Ruloyu bir hamur kartı ile keselim ve her bir parçayı merdane ile açıp iç harcını ekleyelim.
Kenar kısımlarını birleştirerek şekil verelim.
Bol ve kızgın yağ dolu tavaya dizelim.
İki tarafını çevirerek kontrollü bir şekilde kızartalım.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
4 Yufka İle 1 Tepsi Soslu Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
