Ev Yapımı Gevrek Çubuk Simit Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Ev Yapımı Gevrek Çubuk Simit tarifi paylaşacağım. Sabah kahvaltılarının en çok sevileni olan çıtır çıtır bir simit tarifini sizler için hazırladık.

Sokak simiti lezzetinde olan kolay bir tariftir. Deneyenlerden tam not alan bu tarifi sizlerde mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis ev yapımı gevrek çubuk simit tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Ev Yapımı Gevrek Çubuk Simit Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 1,5 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 su bardağı un
• 1 paket maya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Bulamak İçin;

• Kavrulmuş susam
• Yarım çay bardağı pekmez
• 1 su bardağı su + yarım çay bardağı su

Ev Yapımı Gevrek Çubuk Simit Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına süt, su, şeker ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim. Süre sonunda üzerine sıvı yağ ve tereyağı ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 katı oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 8 eşit bezeye bölelim. Bezeleri silindir şeklinde uzatalım ve büzüştürerek şekil verip uç kısımlarını birleştirelim.

Şekil verdiğimiz simit hamurlarını önce pekmezli su karışımına sonra susama bulayalım.

Sıvı yağ ile yağlanmış fırın tepsisine susama buladığımız simitleri dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Pamuk Gibi Yumuşak Limonlu Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Tarif Sepetim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.