Kahvaltılık Patates Böreği Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kahvaltılık Patates Böreği tarifi paylaşacağım. Evinde patates ve peyniri olan herkesin denemesi gereken şahane bir börek tarifi hazırladık.

Kahvaltı sofralarının yıldızı olacak hem pratik hem çok lezzetli bir börek tarifidir. Yapımı kolay olan bu tarifi sizlerde misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis kahvaltılık patates böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kahvaltılık Patates Böreği Tarifi İçin Malzemeler;

5 adet patates
Tuz
Kimyon, karabiber, toz biber
25 gr kaşar peynir
3 yemek kaşığı galeta unu
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet yumurta

İçi İçin;

Eritme peynir
Kaşar peyniri
Maydanoz

Kahvaltılık Patates Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;

Patateslerin kabuklarını soyup gelişi güzel doğrayalım. Uygun bir tencerede üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım.

Haşlanan patatesleri püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Üzerine baharatlar, kaşar peyniri, galeta unu ve yağ ekleyip karıştıralım. Patatesler soğuduktan sonra yumurta ekleyip karıştıralım.

Katı yağ ile yağlanmış tavanın tabanına galeta unu serpelim. Hazırlamış olduğumuz patatesli harcın yarısını tavaya yayalım. Üzerine kaşar peyniri, eritme peyniri ve maydanoz ekleyelim.