Bol Lezzetli Soğanlı Gözleme Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Bol Lezzetli Soğanlı Gözleme tarifi paylaşacağım. Mayasız hamuruyla yumuşacık bir gözleme tarifi hazırladık.

Farklı iç harçlarıyla hazırlayabileceğiniz kolay bir gözleme tarifidir. Farklı pişirme yöntemi ve lezzetiyle herkesten tam not almış bu tarifi mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis bol lezzetli soğanlı gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Bol Lezzetli Soğanlı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 3 su bardağı un
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı su

İç Harcı İçin;

• 1 kg soğan
• Pul biber, karabiber, tuz, kimyon
• 1 tatlı kaşığı salça
• Çeyrek çay bardağı zeytinyağı

Üzerine Sürmek İçin;

• Tereyağı

Bol Lezzetli Soğanlı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tavaya zeytinyağı ve yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Üzerine salça ve baharatlarını ekleyip salça kokusu çıkıncaya kadar pişirelim.

Uygun bir yoğurma kabına su ve tuz ekleyip karıştıralım. Kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp bezelere bölelim. Bezelerin üzerini bir örtü ile kapatalım.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım. Oklava ya da merdane yardımı ile açalım ve hamurun yarısına iç harcını ekleyelim. Boş kalan hamur kısmı ile üzerini kapatıp kenarlarına bastırarak kapatalım.

Fırın tepsisini ocağın üzerine alıp ters çevirelim. Şekil verdiğimiz gözlemeleri fırın tepsisinin alalım. Üzerine tereyağı sürerek iki tarafını da çevirerek pişirelim.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Bol Lezzetli Patlıcanlı Gözleme Tarifini incelemek için tıklayınız.

Lezzetin Adresi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.