Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kakaolu Islak Kek tarifi paylaşacağım. Yiyenlerin bir daha isteyeceği mükemmel bir kakaolu ıslak kek tarifi hazırladık.
Lezzet garantili olan bu tarifi kadınlar günlerinde ve çay saatlerinizde gönül rahatlığı ile yapabilirsiniz. Bu tarifi bir kez denediğiniz zaman vazgeçemeyeceğinizden eminim.
Şimdi bu nefis kakaolu ıslak kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kakaolu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler;
Su bardağı ölçüsü 250 ml
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
Kalıbı Yağlamak İçin;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri İçin;
- 2 su bardağı süt
Süslemek İçin;
- Bitter çikolata
- Sütlü çikolata
- Parça fıstık
Kakaolu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle yüksek devirde köpürtene kadar çırpalım.
Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştıralım.
Elekte eleyerek un, nişasta, kakao, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip karıştıralım.
Kek kalıbını sıvı yağ ile yağlayalım. Üzerine hazırlamış olduğumuz kek harcını dökelim.
Kek kalıbını hafifçe tezgaha vuralım ve harcın üzerinde oluşan hava kabarcıklarını yok edelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Kekimiz fırından çıkar çıkmaz soğuk sütü üzerinde gezdirerek dökelim.
Sütü tamamen çekmesi için kalıpta 20 dakika bekletelim.
Keki kontrollü bir şekilde kalıbından çıkaralım. Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata ve parça fıstık ile süsleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Peynirli Leopar Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 5 Dakikada Yaz Tatlısı Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar
Pingback: Kırılmadan Sarılan Saray Lokumu Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar