Karaköy Usulü Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Karaköy Usulü Poğaça tarifi paylaşacağım. Kahvaltı ve çay saatleriniz için şahane bir poğaça tarifi hazırladık.

Lezzetiyle herkesin favorisi olan, adını dünyaya duyurmuş leziz bir poğaça tarifidir. Sizlerde bu kolay poğaça tarifini mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis Karaköy usulü poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Karaköy Usulü Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

• 250 gram margarin
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 4,5 bardak un
• 1 çay bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz

Karaköy Usulü Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Margarini eritelim ve soğuması için bekletelim. Soğuduktan sonra içerisinde oluşan suyu ayıralım. Uygun bir yoğurma kabına margarin, yumurta, şeker ve maya ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 12 eşit bezeye bölüp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Bezelerin üzerine bastırıp genişletelim ve üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla desen verelim. Üzerini kapatıp 15-20 dakika bekletelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Puf Puf Kabaran Yumuşacık Buzluk Poğaçası Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Sağlam kanalına tarifi için teşekkür ederiz.