Kaşarlı Poğaça Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kaşarlı Poğaça tarifi paylaşacağım. 1 adet orta boyutta bir kaşarlı poğaça yaklaşık 400 kaloridir. Diyet bozduran bir tarif diyebiliriz. Yumuşacık, ağızda dağılan çok lezzetli bir poğaça tarifi oldu.

Özel günlerde, davet sofralarınızda, kadınlar günlerinizde sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz. Daha önce denemeyenler kesinlikle denesinler. Oldukça kolay ve pratik bir tarif. Sevdiklerinizle de bu tarifi paylaşabilirsiniz.

Tarifim ile alakalı düşüncelerinizi yorum kısmında benimle paylaşırsanız çok sevinirim. Şimdi bu nefis kaşarlı poğaça tarifi için gerekli olan malzeme listesini inceleyelim.

Kaşarlı Poğaça Tarifi Malzemeleri;

• 3 adet yumurta (sarısı üzeri için)
• 1,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3,5 – 4 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım paket yaş maya

Üzeri İçin;

• Yumurta Sarısı

İçi Malzemesi İçin;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Kaşarlı Poğaça Tarifi Hazırlanışı;

Derin bir yoğurma kabına sırasıyla yumurta akı, süt, tuz, şeker, maya ve sıvı yağı alalım. Eklediğimiz malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar karıştıralım.Ardından azar azar un ilave ederek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.

Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde ettikten sonra 20 dakika dinlenmeye bırakalım.

Dinleme işlemi bittikten sonra hamurumuzu şekillendirmeye geçebiliriz. Ben görselde ki şekli verdim siz isterseniz farklı bir şekil verebilirsiniz. Poğaçaların içine rendelenmiş olduğumuz kaşar peynirimizi koyalım.

Şekillendirdiğimiz poğaçalarımızı pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısı bir fırça yardımı ile üst kısmına güzelce sürelim.

Önceden ısıtmış olduğumuz fırınımızda 180 derecede yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakalım. Üzerinin güzelce kızarmasına dikkat edelim. Sıcak servis edelim.

Afiyet olsun.

Mahlepli Kandil Simidi Tarifini incelemek için tıklayınız.