Mahlepli Kandil Simiti Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Mahlepli Kandil Simiti tarifi paylaşacağım. Çıtır çıtır ağızda dağılan bu simit tarifini kesinlikle denemelisiniz. Mahlep tadının çok yoğun olmadığı ama çok güzel bir tat verdiğini tarifi denediğiniz zaman anlayacaksınız.

Daha önce kandil simiti yapmayanlar kesin yapsınlar. Kandil günlerinde komşularınıza, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Umarım tarifimi beğenirsiniz.

Tarifim ile ilgili düşüncelerinizi yorum kısmında benimle paylaşırsanız sevinirim. Şimdi tarifimiz için gerekli olan malzemelere göz atalım.

Mahlepli Kandil Simiti Tarifi Malzemeleri;

• 125 gr yumuşamış tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta sarısı (akı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 çay kaşığı tepeleme tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Üzeri İçin;

• 1 su bardağı da susam ya da çörek otu

Mahlepli Kandil Simiti Tarifi Hazırlanışı;

Hamuru için yoğurma kabımıza un hariç hepsini koyalım elimizle iyice karıştıralım. Unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ekleyip iyice yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, halka şeklinde yapalım.

Önce yumurta akına, sonra da susama batırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirelim.

Afiyet olsun.

Yumurtalı Ramazan Pidesi Tarifini incelemek için tıklayınız.