Kat Kat Tel Tel Yumuşacık Çörek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kat Kat Tel Tel Yumuşacık Çörek tarifi paylaşacağım. Pamuk gibi yumuşacık şahane bir çörek tarifi hazırladık.

Fırından çıkar çıkmaz anında biten çok lezzetli bir çörek tarifidir. Kabardıkça kabaran ve tepsilere sığmayan bu lezzetli çörek tarifini mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis kat kat tel tel yumuşacık çörek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kat Kat Tel Tel Yumuşacık Çörek Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 5 su bardağı un

Hamuru Yağlamak İçin;

• 100 gram tereyağı

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam

Kat Kat Tel Tel Yumuşacık Çörek Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına maya, şeker ve süt ekleyip karıştıralım.

Üzerine sıvı yağ ve kontrollü bir şekilde un ekleyip yoğuralım. Kıvam alınca tereyağını ekleyip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamuru 4 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim. Her bir bezeyi merdane ile dikdörtgen şeklinde açalım. Üzerine tereyağını sürelim.

Kenarlarından katlayalım ve tekrar yağ sürüp rulo şeklinde saralım. Üzerini kapatıp 20 dakika buzdolabında bekletelim.

Süre sonunda bezeleri merdane ile dikdörtgen şeklinde açalım ve rulo şeklinde sarıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tam Buğday Unlu Yumuşacık Bazlama Tarifini incelemek için tıklayınız.

Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.